Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 BOȚI (găluște țărănești din brânză de vaci)

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
Mark
 
 
avatar


MesajSubiect: BOȚI (găluște țărănești din brânză de vaci)    Joi 11 Apr 2013, 20:55

BOȚI (găluște țărănești din brânză de vaci)  

Specific Adrealului

Ingrediente :

• 1 kg branza de vaci
• 5 - 7 oua
• 1 ceasca de malai
• 1 lingura untura
• sare dupa gust
• Malaiul se pune la prajit in untura pana se schimba la culoare
• Ouale se bat bine apoi se freaca energic cu branza
• Se mai adauga in compozitie, jumatate din malai, 1 lingura de untura si
 Sare dupa gust
• Dupa ce s-au amestecat crema toate, se fac galuste rotunde si mici
 care se pun la fiert in apa clocotita cu sare
• Cand s-au intarit, se tavalesc prin malaiul ramas si se dau la masa
Se serveste cu un paharel de tuica sau palinca ardeleneasca.






Sus In jos
http://www.svdp.forumactual.com
 
BOȚI (găluște țărănești din brânză de vaci)
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1
 Subiecte similare
-
» Viata la tara
» Branza/ telemea facuta acasa

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: VIDEO REŢETE SkyTrip Timişoara-
Mergi direct la: