Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 Prajitura cu foi de napolitane si rahat

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
Mark
 
 
avatar


MesajSubiect: Prajitura cu foi de napolitane si rahat   Mier 10 Apr 2013, 18:58

Prajitura cu foi de napolitane si rahat





Ingrediente


- 1 pachet de napolitane ( 10 foi mici sau 5 mari)- 150 gr margarina- 1 kg rahat- 1 lamaie mare.


Mod de preparare


Rahatul se da prin masina de carne.
Lamaia se spala bine, se scot samburii din ea, se stoarce peste rahat apoi se trece prin masina de carne.
Compozitia
rezultata se pune pe flacara (folosesc totdeauna cratita de tuci,
pentru ca rahatul nu se arde si nu se prinde de cratita). Amestecam bine
pentru a se omogeniza compozitia de rahat, dupa care tragem cratita
deoparte si punem margarina taiata cubulete. Amestecam bine pana se
incorporeaza margarina. Daca s-a racit crema si margarina nu s-a
incorporat, mai punem cratita pe flacara, dar nu prea mult, pentru a nu
se lichefia margarina.

Se pun 2 linguri din crema pe o prima foaie de napolitana
si se intinde bine, dupa care se acopera cu cea de-a 2 foaie si tot asa
pana se termina compozitia si foile. Se fac 2 portii a cate 5 foi mici
(sau se pun toate cele 5 foi mari si rezulta 1 singura portie de
napolitane).

Se lasa la rece cateva ore. Portiile pot fi puse
una peste alta si deasupra lor se pot pune greutati (pachete de faina,
sau o cartea groasa) pentru a se lipi bine marginile napolitanelor.


Mod de servire


Prajitura de post cu foi de napolitana si rahat se serveste dupa cateva ore.

Reteta propusa de julix_2007 pe forum culinar.




Sus In jos
http://www.svdp.forumactual.com
 
Prajitura cu foi de napolitane si rahat
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: REŢETE de POST-
Mergi direct la: