Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaPortalInregistrareConectare

Raspunde la subiectDistribuiţi | 
 

 COŞULEŢE UMPLUTE cu LEGUME

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: COŞULEŢE UMPLUTE cu LEGUME   Sam 09 Apr 2011, 02:58




Ingrediente:
300 g foietaj
1dovlecel
1 legatura de morcovi tineri
1 telina mica cu frunze
1 rosie
1 ardei gras
2 lingurite de unt
1 lingurita de condimente pentru supa
sare
1 ramura de busuioc proaspat
2 galbenusuri
                                                                       
                     
Mod de preparare:

Spala dovlecelul si taie-l in bucati mici. Spala morcovii, telina si
ardeiul si taie-le fasii (ca taiteii). Opareste rosia in apa clocotita,
decojeste-o, tai-o in doua, scoate-i samburii si tai-o tot fasii. Incalzeste untul intr-o tigaie, adauga
legumele taiate si caleste-le putin. Pune si condimentele pentru supa,
sarea si busuiocul. Apoi lasa legumele sa se raceasca. Intinde foile de
foietaj in straturi subtiri de trei mm. Taie-le in patratele de 12 x 12
cm. Pune amestecul de legume in mijlocul fiecarui patratel si apoi
uneste cele patru colturi. Aseaza-le pe folie de aluminiu si unge-le cu
galbenusurile batute. Pune cosuletele in cuptorul incins la 180°C pentru
15 – 20 minute. Se servesc fie calde, fie reci.

Pofta buna!

benessere.ro


Sus In jos
http://agendaculinara.yes-da.com
 
COŞULEŢE UMPLUTE cu LEGUME
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1
 Subiecte similare
-
» Gradina cu legume (4)
» Gradina cu legume (5)
» Gradina cu legume (6)
» Tocana de legume cu orez
» Tortillas (lipii) umplute

Permisiunile acestui forum:Puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: APERITIVE,ALUATURI,BLATURI,CHIFLE,PÂINE-
Raspunde la subiectMergi direct la: