Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 Ti-e pofta de ceva bun

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: Ti-e pofta de ceva bun   Sam 09 Apr 2011, 02:51

Mmm, iti amintesti de gustul bun al ardeilor umpluti facuti
de mama acasa? La fel de deliciosi, doar ca in varianta mai light,
de vara, sunt cei pe care ti-i prezentam in aceasta luna


ARDEI UMPLUTI, LA CUPTOR
Ingrediente:
200 g de orez
Jumatate de inflorescenta de broccoli
4 ardei mari colorati
150 g de ciuperci
3 linguri de ulei de masline
100 g de porumb
100 ml supa de pui
120 g de branza
150 g de smantana
1 lingura de cimbru maruntit
Ulei pentru tava
Sare
Mod de preparare:
Fierbe orezul in apa sarata, dupa cum scrie pe pachet. Spala broccoli,
rupe-l in bucatele si fierbe-l in apa sarata aproximativ patru minute.
Scurge-l. Spala ardeii si usuca-i. Taie-le partea de deasupra si
scoate-le semintele. Spala ciupercile, curata-le si taie-le bucatele.
Incalzeste uleiul intr-o tigaie si caleste broccoli, ciupercile si
porumbul scurs.
















Adauga-le apoi
peste orez si amesteca. Pune supa intr-o oala, da-o in fiert si adauga
branza razuita fin. Pune apoi si smantana si fierbe pana se ingroasa.
Condimenteaza cu cimbru. Umple ardeii cu amestecul de orez si pune-i
intr-o tava unsa. Toarna sosul deasupra fiecarui ardei si acopera-i apoi
cu partea de sus. Pune-i la cuptorul incins la 180 °C pentru
aproximativ 25-30 de minute. Serveste-i calzi, cu salata. Pofta mare!













benessere.ro


Sus In jos
http://agendaculinara.yes-da.com
 
Ti-e pofta de ceva bun
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: MÂNCĂRURI-
Mergi direct la: