Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaPortalInregistrareConectare

Raspunde la subiectDistribuiţi | 
 

 PÂINE ÎMPLETITĂ ÎN 4

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: PÂINE ÎMPLETITĂ ÎN 4   Joi 06 Ian 2011, 23:32



     Reteta postata in forum de cretu-veronica22
     Cantitatile sunt pentru 3 paini

     Ingrediente:
     
       2 kg faina alba
       40 gr drojdie proaspata
       1 l apa calduta
       100 ml ulei
       2 linguri sare,
       1 lingura ulei
     
       Cum procedam:
     
       Amestecam drojdia cu zaharul pana se lichefiaza.
       Intr-un vas suficient de mare sa creasca aluatul punem faina,sarea,uleiul,drojdia si apa.
       Framantam bine aluatul pana se dezlipeste de vas si maini.
       Lasam apoi aluatul la crescut intr-un loc caldut cam 30-40 min.
       Dupa ce aluatul a crescut,il framanatam din nou sa scoatem tot aerul din el.
       Am impartit aluatul in 3 parti si apoi fiecare parte in 4 parti egale din care se fac suluri.
       Incepem   inpletirea painii:punem alaturi cele 4 suluri,pe al
3-lea il ridicam si   pe primul il trecem peste celelate 3 ramase,asezam
sulul ridicat la   locul lui,acum fiind al 2-lea.repetam operatiune
pana impletim toata   painea.
       Paine impletita o punem in tava unsa cu ulei si mai lasam la  
crescut 30 min si apoi o punem la cuptor la foc mediu.O scoatem cand e  
rumenita.





     




















sursa : reteteinimagini.com


Sus In jos
http://agendaculinara.yes-da.com
 
PÂINE ÎMPLETITĂ ÎN 4
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: APERITIVE,ALUATURI,BLATURI,CHIFLE,PÂINE-
Raspunde la subiectMergi direct la: