Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 Gusa de Porc cu Usturoi

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: Gusa de Porc cu Usturoi   Sam 04 Dec 2010, 18:59

Gusa de Porc cu Usturoi



Reteta e super simpla. Eu am avut o bucata de gusa proaspata de aproximativ un 1,2 kg.

Am pus-o la fiert cu cateva boabe de piper si 2-3 frunze de dafin.

Se incearca cu furculita, daca intra usor in ea inseamna ca este fiarta. Apoi am facut un mujdei concentrat mai sarat ,fara apa, l-am pus deasupra, am presarat boia si am lasat-o la rece peste noapte.
Cel mai bine merge cu ceapa rosie, branza si un pahar de tuica.










sursa amalia-mylife.blogspot.com



Sus In jos
http://agendaculinara.yes-da.com
 
Gusa de Porc cu Usturoi
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: TRADIŢII şi OBICEIURI de IGNAT :: PREPARATE DIN CARNE DE PORC-
Mergi direct la: