Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaPortalInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 Ciorba taraneasca de vacuta

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: Ciorba taraneasca de vacuta   Sam 27 Noi 2010, 13:22

Ingredientept 10 portii:500gr antricot vita,morcovi 300gr,telina,200gr,2 cepe,2 ardei,fasole verde 200gr,mazare,200gr,varza 200gr,2 cartofi.pasta de tomate 300gr, ulei sare si piperMod de preparareSe curata zarzavatu si se taie cubulete(ceapa morcovii ardeii telina cartofii)se pun la calit intr-o oala cu putin ulei sare si piper.dupa se s-au calit se adauga cca 4 l supa de oase.Cand a dat un clocot de pune fasolea,mazarea,varza iar ultima data cartofii.lasam la fiert cca 50 min la foc moale.intre timp intr-o oala se pune la fiert carnea de vita cu sare.Dupa se s-au fiert legumele se adauga pasta de tomate,sarea si piperul(dupa gust).Cand sa fiert carnea se taie cubulete si se pune in ciorba doar cand o servim.Mod de servireSe serveste cu smantana si ardei iute si patrunjel taiat.

sursa bucataria-romaneasca.ro


Sus In jos
http://agendaculinara.yes-da.com
 
Ciorba taraneasca de vacuta
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1
 Subiecte similare
-
» Ciorba de scaricica cu bors
» Ce si cand punem pt iarna
» Ce gatim azi(3)
» Scoala de croitorie(1)
» Idei de mese sanatoase, ca pe vremea bunicii

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: CIORBE-
Mergi direct la: