Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaPortalInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 Mancare de linte

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: Mancare de linte    Lun 22 Noi 2010, 13:25

Ingrediente
250 gr linte verde, 50 ml ulei, 50 gr pasta de rosii, 1 ceapa mare, 3 catei usturoi, sare.
Mod de preparare
Lintea se spala si se pune in apa la fiert. Pe parcursul fierberii se schimba apa de 2 ori, ca la fasole. Se lasa la fiert cca 30 minute. Separt ceapa si usturoiul se curata, se spala si se toaca marunt . Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ceapa si usturoiul, se amesteca usor pana devin sticloase, si se adauga 20 ml apa fierbinte, ca sa se fiarba mai bine. Se adauga pasta de tomate, se amesteca si se lasa cateva minute pe foc. Peste compozitia obtinuta adaugam lintea, amestecam si mai lasam sa fiarba cateva minute. Se adauga sare dupa gust si patrunjel verde tocat.
Mod de servire
Se serveste calda.




sursa bucataria-romaneasca.ro


Sus In jos
http://agendaculinara.yes-da.com
 
Mancare de linte
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1
 Subiecte similare
-
» Cum gatim soia, lintea si nautul?

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: REŢETE de POST-
Mergi direct la: