Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 Ardei copt pentru iarna

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: Ardei copt pentru iarna   Lun 22 Noi 2010, 12:34


Ingrediente
Ardei capia, otet, sare, ulei, piper.
Mod de preparare
Ardeiul se spala si se pune intr-o tigaie incinsa pentru coacere.Pe parcursul coacerii ii intoarcem pe toate partile, pentru a se coace uniform. Cand sunt gata ii punem intr-o cratita mai mare, ii presaram cu sare si ii acoperim pentru a se curata mai usor de pielita. Dupa curatare, ii trecem printr-un bol cu apa calduta pentru a indeparta coaja coapta si ii punem intr-un bol peste care adaugam sare, otet, ulei, piper , toate dupa gust. Se amesteca usor si se lasa 10 minute. Pentru iarna ii punem in borcan, il capsam si ii sterilizam in Baine Marie timp de 20 minute. Se pastreaza in camara.



sursa bucataria-romaneasca.ro


Sus In jos
http://agendaculinara.yes-da.com
 
Ardei copt pentru iarna
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: DULCEŢURI şi MURĂTURI CONSERVATE-
Mergi direct la: