Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 BULION DIN ROȘII

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: BULION DIN ROȘII   Lun 22 Noi 2010, 12:10

BULION DIN ROȘII



Ingrediente

Rosii, sare grunjoasa, zahar

Preparare

Rosiile se spala, le taiem bucati mai mici apoi le dam prin masina de stors rosii. Punem sucul rezultat intr-un tuci mai incapator , in functie de cat suc avem si il punem la fiert la foc moderat. Se lasa sa fiarba pana scade 1/4 din toata cantitatea de suc (sa fie mai gros) si apoi la final punem sare si zahar dupa gust .Se lasa sa dea cateva clocote pana se topeste sarea si zaharul si inlaturam tuciul de pe foc . Bulionul se pune in sticle sau borcane , le capsam , le acoperim cu un prosop si le lasam pana a doua zi .

Servire

Se pastreaza in camara la loc ferit de lumina.


sursa:bucataria-romaneasca.ro


Sus In jos
http://agendaculinara.yes-da.com
 
BULION DIN ROȘII
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1
 Subiecte similare
-
» Conserve pentru iarna
» Ketchup de casa
» Ce si cand punem pt iarna

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: DULCEŢURI şi MURĂTURI CONSERVATE-
Mergi direct la: