Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 Conopida cu legume la murat

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: Conopida cu legume la murat    Lun 22 Noi 2010, 11:22


Ingrediente
1 conopida mare, 3 morcovi, 3 ardei gogosar sau capia, sare dupa gust , 20 ml otet, frunze de telina, piper boabe.
Mod de preparare
Legumele se spala, se taie dupa preferinta. Conopida se desface in buchetele, morcovul se taie rondele, ardeiul se taie in rondele mai mari, frunzele de telina se lasa intregi. Avem nevoie de un borcan mai mare si punem legumele in straturi alternative, printre straturile de legume adaugam piper boabe, iar deasupra punem frunzele de telina. Se toarna fierbinte saramura care o preparam astfel, la un litru de apa o lingura mare de sare si o lingura de otet. Se capseaza si se pune intr-un spatiu aerisit si fara lumina.
Mod de servire
Conopida murata se serveste alaturi de preparate din carne.

sursa bucataria-romaneasca.ro


Sus In jos
http://agendaculinara.yes-da.com
 
Conopida cu legume la murat
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: DULCEŢURI şi MURĂTURI CONSERVATE-
Mergi direct la: