Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaPortalInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 Urzici cu Leurda in Tigaie

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: Urzici cu Leurda in Tigaie   Sam 20 Noi 2010, 20:13

Urzici cu Leurda in Tigaie

Timp de preparare:40 minute.
Electrocasnice:aragaz
Ustensile de Bucatarie:spumiera, manusi, cutit

Ingrediente pentru 2 portii: 1 kg de urzici, 2 legaturi de ceapa verde, 2 legaturi de leurda, sare, ulei.

Preparare:Curatati si spalati urzicile, folosind o pereche de manusi pentru a proteja mainile de intepaturi. Le opariti 10 minute in apa clocotita, dupa care le scurgeti de apa si, dupa ce se racesc, le tocati marunt.



Tocati ceapa si o caliti putin in uleiul incins.



Peste ceapa puneti urzicile tocate si le acoperiti cu apa. Le lasati la foc mic, amestecand din cand in cand sa nu se lipeasca., aproximativ 20 de minute sau pana cand scade sosul.



Intre timp, tocati leurda...



...dar o adaugati peste urzici abia dupa ce acestea au fiert si s-au inmuiat, pentru a-si pastra gustul.



Amestecati urzicile cu leurda si gata. Este o reteta de post foarte sanatoasa.



Pofta Mare!

sursa:pofta-mare.ro


Sus In jos
http://agendaculinara.yes-da.com
 
Urzici cu Leurda in Tigaie
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1
 Subiecte similare
-
» Aprilie - in camara si congelator
» Aparate si ustensile din bucatarie
» Turte pe plita

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: REŢETE de POST-
Mergi direct la: