Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaPortalInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 CARNE DE PORC CU FASOLE BOABE

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: CARNE DE PORC CU FASOLE BOABE   Dum 06 Oct 2013, 14:01

CARNE DE PORC CU FASOLE BOABE

Timp de preparare = o ora ( complexitate retete culinare = medie )




Ingrediente:

500 g fasole ( preferabil cu bobul mare ),
1 kg carne afumata de porc sau proaspata,
4 cepe,
1 lingurita otet,
1 foaie dafin,
sare

Mod de Preparare:

Se alege fasolea alba, se spala si se pune la muiat din ajun in apa calduta.

Se spala bine carnea de porc si se pune in apa rece, cu doua ore inainte de a o gati.

Se fierbe fasolea ½ ora si se arunca prima apa.

Se pune din nou la fiert cu apa fierbinte impreuna cu oasele de porc.

Se adauga cepele taiate marunt.

Din cind in cind se controleaza si se mai adauga putina apa.

Cind fasolea este aproape fiarta, se pune foaia de dafin si sare dupa gust.

La urma se adauga otetul.

Se poate prepara si cu adaos de slanina, caz in care se adauga doua linguri cu pasta de rosii, putin cimbru si sare mai multa.


SURSA:TAIEREAPORCULUI.RO


Sus In jos
http://agendaculinara.yes-da.com
 
CARNE DE PORC CU FASOLE BOABE
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1
 Subiecte similare
-
» Paranormal: Credeti in vise? Dar in premonitii?
» Fursecuri la masina de carne
» Oameni de zapada - modele pt inspiratie
» Ce m-a suparat (enervat) azi?
» Ce gatim azi(5)

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: MÂNCĂRURI-
Mergi direct la: